לאפת קוטג׳

רכיבים :

4 כפות קוטג׳

חלבון מביצה אחת

מלח

פלפל או צ׳ילי חריף

הכנה :

לחמם תנור על 220, לשים קוטג׳ בקערה ולערבב עם החלבון בעזרת מזלג, להוסיף פלפל ומלח ולערבב

על נייר אפייה לשים בשני קצוות 2 כפות כל פעם לשתי לאפות (העיסה תמרח בכניסה לתנור יש להפריד כמה שניתן, במידה והן מתחברות ניתן לחתוך באמצע לאחר שיוצא מהתנור)

להכניס לתנור ל 25 דק עד חצי שעה, אמור לקבל צבע זהוב

להוציא ולצנן 10 דק ולקלף בעדינות עד שיוצא מנייר האפייה.

מעל לשים כל מה שאוהבים, ביצת עין, חביתה, ממרחים וירקות

בתאבון

וידאו של המתכון :